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【奋力推动和硕高质量发展】和硕葡萄酒在新疆丝绸之路葡萄酒大赛再夺金奖

发布时间:2023/09/04 来源:和硕零距离 [打印]

近日,记者从和硕县有关行业部门获悉,和硕各酒庄推选的葡萄酒在今年新疆丝绸之路葡萄酒节期间举办的葡萄酒大赛中霸气侧漏、再夺金奖、实至名归

2023新疆丝绸之路葡萄酒节暨第二十九届丝绸之路吐鲁番葡萄酒节由自治区工信厅和吐鲁番市人民政府主办,吐鲁番市葡萄产业发展促进中心、新疆农业大学、新疆酿酒工业协会共同协办。

葡萄酒节以“醉美新疆香飘丝路”为主题,共有来自疆内葡萄酒主产区的57家企业、197款葡萄酒产品参赛。参赛的葡萄酒种类众多,包括干红、干白、桃红、半甜、甜型、气泡酒、桑葚酒、果酒等。评委主要针对不同类型的葡萄酒,从外观、香气、口感和整体四个维度对葡萄酒品质进行评价,选用更贴近消费者的描述语言,给出准确且公正评判的结果。和硕县酿酒企业积极推出优质葡萄酒参与赛事,经过评选,推送的葡萄酒获得业内人士的一致好评,斩获多项大奖。

和硕冠颐酒庄总经理魏德昌说:“2023年冠颐酒庄在国内外各类大赛中取得了非常好的成绩,在国内外的七个大奖赛中共获得了四个金奖,一个银奖,两个铜奖的好成绩,特别是最近在吐鲁番举行的丝绸之路葡萄酒大奖赛中,一共选送了两款酒,都获得了奖牌,其中霞多丽干白获得了金奖,2022赤霞珠的一款特酿获得了铜奖。今后,冠颐酒庄将继续从品质抓起,把酒做好,力争在布鲁塞尔、Decanter等世界著名的大奖赛中能够取得好的成绩。”

“在今年8月15日至17号新疆丝绸之路葡萄酒评比大赛中,西丹酒庄推送的三款酒分别获得了金、银、铜三项大奖。此三款产品都是2021年收购的塔哈其镇河北新村的原料酿造的酒。自2021年以后,西丹酒庄通过技改、完善工艺、提高品质,在今年的比赛中陆陆续续获得了十项大奖。在今年下半年,我们还会陆续推出一些美乐、赤霞珠美乐混酿等新品种。在未来会继续引种收购一些美乐、西拉、马瑟兰、黑皮诺等丰富的品种并不断提升品质,同时对现有的产品提质不提价,以满足消费者的需求。”新疆西丹庄园酒业有限公司首席酿酒师方金说道。

近年来,得益于得天独厚的气候条件和地缘优势,和硕县不断完善葡萄酒产品质量,在提升产品市场竞争力和打造酒类品牌及拓宽销售渠道等方面下功夫,确保产区葡萄产业的健康、良性、可持续发展。目前,和硕县酿酒葡萄种植面积已达4万余亩,有赤霞珠、梅鹿辄、西拉、霞多丽、雷司令、贵人香等36个酿酒葡萄品种,县域内建成葡萄酒加工企业18家,年加工葡萄酒能力2万余吨,已形成涵盖干红、干白、起泡酒、蒸馏酒等9大系列300余种葡萄酒产品,在国内外权威大赛中荣获国家级、世界级大奖300余项。(融媒体记者 加亚巴图 道尔利)

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